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2008年3月

桜満開
平成20年03月29日土曜日

昨日は夕方から雨が降り出して、折角の夜桜見物が残念と
思っていました。
ところが今日は穏やかなお花見日和となりました。
エルサロンの目の前にある、青山学院大学の桜がとても綺麗に咲いています。


とても見事ですよね!!!
休憩時間に、窓からの桜を眺めながら
スタッフ皆で、お花見しながら、お団子をいただきました。
桜の淡いピンク色が、私たちの心をなごませてくれます。
どうか雨や風が吹きませんようにと祈りたくなります。
もうすぐ4月です。
また新しい出逢いがたくさんありますように、
桜の花も見守っていてくれる事でしょう☆




春野菜
平成20年03月20日木曜日

折角暖かくなってきたと思っていた矢先に、今日は雨で寒く、寒の戻りでしょうか?
今朝ネットを見ていたら、
    「どんな物で春を感じますか?」
と言う項目がありました。
そこに、興味を引くもので、春キャベツと出ていました。
キャベツには語源にもなっているビタミンU(別名:キャベジン)が豊富に含まれていて、キャベツから発見された栄養素だそうです。
抗潰瘍ビタミンとも呼ばれ、胃や十二指腸潰瘍の傷ついた粘膜を修復し、潰瘍を治す効果があり、トンカツのつけ合わせには、キャベツの千切りがつきものですが、これは栄養面でももってこいの組み合わせだそうです。
キャベツに豊富に含まれる食物繊維がトンカツの脂肪の吸収を抑え、ビタミンUが胃腸を優しく守ってくれるからだそうです。
ビタミンUは熱に弱いですが、キャベツなら生で食べられるので損失も最小限ですみます。柔らかい春キャベツは、より潰瘍を修復する効果に優れているので、胃の弱い方は積極的に食べたほうがいいみたいですよ。

春キャベツは本当に柔らかく、甘くてとても美味しいですよね。
生では、塩をちょっとつけたり、味噌をつけたり、
ビールののおつまみにもなりますよね。


これは、春キャベツとベーコンを一緒にさっと蒸して、塩・コショウ・レモンであっさりと味をつけて、温泉卵を載せた簡単メニューです。
美味しそうですね!!

歯科医師が運営する結婚相談所

もうすぐホワイトデー
平成20年03月12日水曜日

先月バレンタインデーにチョコレートを貰った男性は
そろそろ用意できましたか?
もうすぐホワイトデーですよ!!!

先日のテレビ番組で、最近は男性も手ずくりのお菓子を作る方もいらっしゃるとか・・・
はじめはちょっと驚きましたが、考えてみれば
有名なパティシエは男性が多いようですから
おかしな話ではないですね。
例えば、去年婚約した川島なおみさんの彼は、鎧塚さん、
どんなホワイトデーになるのでしょうか。

二人で一緒に作ったりとか楽しい一時を過ごせたりするかも知れませんね。
彼の意外な面を発見するチャンスになるかも☆

エルの会員さんたちの中で、今交際中のカップルの彼らは
どんな作戦を立てているのでしょうか?

プロポーズなんてこともあるかもしれません。
また後日談楽しみに待ってますね。




ひな祭り
平成20年03月01日土曜日

今日から3月ですね。
今月は女の子のお祭りのひな祭りからですね。

ひな祭りは江戸時代から、始まったそうです。
女の赤ちやんが生まれて、初めて迎えるお節句(三月三日のひな祭り)を、初節句といってお祝いしたそうです。
生まれたばかりの赤ちゃんが、健やかに育つように願いをこめてお祝いする行事で、江戸時代から続いている ならわしです。

初節句の事はとても記憶にはありませんが、
その後のひな祭りになると、ひな壇にはお内裏様とお姫様などのお人形のほかに
雛あられ・ひし形の三色のお餅・白酒・桃の花・・・・・
とても賑やかだった、思い出がありますね。

最近の家庭ではどのくらい飾られているのでしょうかね。

去年6月にお子さんを授かって、サロンに来て下さったKさんのところも
今年が初節句。
ご家族で楽しいお祝いをしていることでしょう!!!

おめでとうございます



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